Tages- und Abendkarte
| SÜPPCHEN | | | FISCHSUPPE AUS EDELFISCHEN | 9,50€ | | MIT GARNELEN & ROUILLE | | | CURRYCREMESUPPE VON DER MAISPOULARDE | 6,50€ | | MIT HAUSGEMACHTER GEFLÜGEL - FRÜHLINGSROLLE | | | | | | MINIS | | | KLEINE PORTION TAPENADE (SÜD FRZ. OLIEVENPASTE) | 3,50€ | | KLEINE PORTION HUMMUS (KICHERERBSENCREME) | 3,00€ | | MARINIERTE SARDINENFILETS | 4,00€ | | GEBRATENE BLACK TIGER GARNELE (P.STK.) | 2,50€ | | MIT GETROCKNETER TOMATENVINAIGRETTE | | | WARMES OKTOPUS TÖPFCHEN | 4,50€ | | | | | ENTREES & SALATE | | | STEAKTATAR VON ARGENTINISCHER RINDERHÜFTE | 14,00€ | | MIT ROHEM WACHTELDOTTER | | | HAUSGEMACHTE RAVIOLI MIT FOIS GRAS GEFÜLLT | 11,50€ | | AN ORANGEN - FENCHELSALAT | | | GRATINIERTER ZIEGENKÄSE | 9,50€ | | AUF ROTKRAUTSALAT & KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN | | | SALAT NICOISE MIT HAUSCONFIERTEM THUNFISCH | 11,50€ | | OKTOPUS, SADINEN & KARTOFFELDRESSING | | | | | | PASTA & RISOTTO | | | ORANGENRISOTTO MIT SEZUAN PFEFFER & GERÄUCHERTER ENTENBRUST | 12,50€ | | TAGLIATELLE MIT SCHALOTTENBUTTER & EINGELEGTEN ARTISCHOCKEN | 9,50€ | | SPAGHETTINI AOP MIT OKTOPUS & KARTOFFELCHIPS | 10,50€ | | | | | HAUPTGERICHTE | | | FILET VOM SCHWARZEN HEILBUTT | 15,00€ | | AUF KORIANDER - LIMETTEN EMULSION MIT SÜSSKARTTOFFELBRANADE | | | UND GESCHMORTER PAPRIKA | | | KROSS GEBRATENES ZANDERFILET | 14,00€ | | MIT KAPERNBUTTER GRATINIERT AUF RATATOUILLE | | | MAISPOULARDE MIT KARTOFFELKRUSTE | 15,50€ | | DAZU ERBSENPÜRE, KAROTTENSTIFTE & FRITTIERTER PETERSILIE | | | GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN | 15,00€ | | AUF KARAMELLISIERTEM CHICOREE & SELLERIEPÜREE | | ENTRECOTE (MED. RARE) AUF GESCHMORTEN JUNGEN ZWIEBELN | 18,00€ | | BALSAMICO - LINSEN & KRÄUTERSAITLINGEN | | | | | | DESSERT | | BAILEY`S PARFAIT AUF GRAPEFRUIT COULIS
| 5,50€ | | FLAMBIERTE ANANAS CREME BRULEE | 5,00€ | | | | | WEINKARTE | |
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